Czym wyróżnia się nasza oferta Food Service?

Świeżość i powtarzalność produktów, różnorodność oferty, otwartość na potrzeby Klientów i Serwis na wysokim poziomie, a także wsparcie dla odbiorców HoReCa - to najważniejsze cechy oferty Green Factory Food Service.

Świeżość i powtarzalność produktów

Warzywa, których używamy w procesie produkcji pozyskujemy od stałych, certyfikowanych dostawców. W naszych zakładach wdrożyliśmy i pracujemy zgodnie z systemami jakości: GMP, GHP, HACCP, standardami IFS 22000, FSSC 22000, SQMS oraz normami ISO 14001 i ISO 18001 a fabryki wyposażone są w nowoczesne linie produkcyjne. Dzięki tym elementom jesteśmy w stanie zagwarantować wysokiej jakości, świeży, wystandaryzowany produkt, zgodny z Państwa zapotrzebowaniem.

Otwartość na potrzeby Klientów

Jesteśmy elastyczni i dopasowujemy się do Państwa potrzeb, otwarci na produkcję wg specyfikacji i receptur wskazanych przez Klienta. W strukturach firmy prężnie pracuje Dział Rozwoju Nowych Produktów i dzięki temu możliwe jest owocne wypracowywanie nowych rozwiązań, pomysłów i smaków – również przy współpracy z Klientem. W 2017 roku powstało studio kulinarne w głównej siedzibie firmy, Zdunowie – miejsce spotkań, rozmów, inspiracji, będące dodatkowym wsparciem dla rozwoju nowych produktów.

Serwis na wysokim poziomie

Zapewniamy całoroczne dostawy zgodnie z zapotrzebowaniem Klienta i wysoką realizację zamówień. Produkty zachowują świeżość i mają odpowiedni wygląd w trakcie całego okresu przydatności do spożycia. Bardzo dbamy o stabilność dostaw i serwis na wysokim poziomie.

Wsparcie odbiorców HoReCa

Green Factory Food Service wspiera Klientów z branży HoReCa (m.in. restauracje, bary, stacje paliw, firmy cateringowe) i ułatwia im codzienną pracę. Pracujemy nad rozwiązaniami, dzięki którym przygotowywanie przez Państwa posiłków/dań będzie o wiele wygodniejsze i szybsze.
Dzięki naszym produktom:
• sprawiamy, że warzywne dania w Państwa kuchni będą pełne smaku i aromatu – świeżość warzyw to gwarantuje,
• ograniczane są ilości odpadów w kuchniach – warzywa są już obrane i umyte,
• możliwe jest łatwiejsze i szybsze przygotowywanie dań – warzywa są gotowe do użycia (doprawienia, gotowania), Państwa pracownicy nie poświęcają czasu na ich obieranie i cięcie.

Warzywa

Umyte, obrane i pocięte

Linia warzywna to NOWOŚĆ w ofercie. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom Klientów, szczególnie z kanału HoReCa, proponujemy różnorodne warzywa – już umyte, obrane, pocięte i zapakowane w dostosowanej do potrzeb Klienta gramaturze i opakowaniu, które stanowią bazę do wielu dań w kuchni i znacząco ułatwiają codzienną pracę. Oferta obejmuje zarówno mono warzywa, jak i możliwe są różnorodne mieszanki.

Marchew

• Cała obrana 1 kg; 2,5 kg • Kostka 2,5 kg • Julienne 2,5 kg • Piastry 2,5 kg • Spaghetti 300 g • Słupki 70 g i 500 g

Papryka

• Połówki 1 kg • Kostka 1 kg; 2,5 kg • Paski 0,5 kg;1 kg • Cała 500 g

Pomidor

• Cały 2 kg • Plastry 1 kg; 2,5 kg • Kostka 1 kg; 2,5 kg

Pomidor cherry

• 500 g

Por

• Talarki 2 kg

Cebula biała

• Cała obrana 2 kg • Krążki 500 g • Piórka 2 × 250 g • Kostka 1 kg

Cebula czerwona

• Cała obrana 2 kg • Krążki 500 g • Piórka 2 × 250 g

Cukinia

• Plastry 1 kg • Julienne 500 g

Kapusta

• Szatkowana 1,2 kg

Burak

• Cały obrany 2 kg • Kostka 1 kg • Julienne 1 kg • Spaghetti 300 g

Sałaty

Mieszanki sałat

Green Factory jest liderem w kategorii mixów sałat w Polsce. Od lat oferujemy różnorodne kompozycje mieszanek oraz mono sałat. Wieloletnie doświadczenie sprawią że jesteśmy ekspertem w tym zakresie i dzięki wypracowanym technologiom oraz sprawdzonym dostawcom zapewniamy produkty najwyższej jakości. Składniki mieszanek to starannie wyselekcjonowane, pocięte, umyte a następnie osuszone liście.

Romantica

75 g • Szpinak • Botwinka bull’s blood • Rukola • Botwinka red chard

Intense

200 g • Escarola • Frisee • Radicchio • Botwinka bull’s blood • Rukola

Weekend

150 g; 500 g • Frisee • Escarola • Radicchio • Roszponka

Active

180 g; 500 g • Frisee • Escarola • Radicchio • Rukola

Family

250 g; 700 g • Sałata lodowa • Frisee • Radicchio • Marchew

Party

180 g; 500 g • Frisee • Escarola • Radicchio

Mono sałaty

W tej linii znajduje się wiele rodzajów sałat, które stanowią idealną bazę do przygotowania sałatki, wykończenia dania głównego czy mogą być dodatkiem do kanapki, pizzy lub burgera. Tak jak pozostałe produkty Green Factory Food Service sałaty są już umyte i gotowe do wykorzystania w kuchni.